おうちバーベキュー

夏季休暇をいただいております

本日より数日間の夏季休暇をいただいております。

受診予定だった患者様にはご迷惑をお掛けします。何卒、ご了承ください。

おうちバーベキューをしました

娘に夏休みらしい思い出を残してほしいので、妻・娘との3人で、おうちバーベキューをしました。

スーパーで買った普通の値段のお肉、野菜を焼いて、定番の『ゴールデン』タレでいただきました。３年ぶりくらいのバーベキューでしたが、めちゃくちゃ美味しかったです〜！

やはりバーベキューというのはムードでさらに美味しくなっている気がしますね。

今回は100円ショップの “インスタントコンロ” を使用しました

我が家は基本的にインドア派なので、アウトドア用品をほとんど持っていません。もちろん、バーベキュー用コンロなど持っているはずがありません。

今回はこの品、“インスタントコンロ” を使用しました！

内容：着火剤、炭、網、コンロ、スタンド

サイズ：47.5cm×30cm×5.5cm

パッケージを開けて、チャッカマンで火をつけるだけで完了です。

分厚い肉もしっかりと焼ける火力で、およそ1時間程度火が持ちました。

使い捨てなので、使い終わったら炭とコンロ（アルミ）を分けてゴミとして捨てます。コンロを洗うという、最も大変な作業がありません。

便利な世の中ですね〜。キャンプなどでも大活躍しそうですね！

感染リスクの少ないキャンプが大人気らしいです

コロナ禍で感染リスクの低いキャンプが人気になっているようです。

ただ、現在猛威を奮っているデルタ株は屋外でのバーベキューでもクラスターが発生し、10名程度に感染が広まったという報告もあります。

マスクを外しての会話や食事は、常に一緒に生活している家族に限定した方が良さそうですね。

文責； 小柳貴人（アレルギー専門医 ・小児科専門医）